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我们都对经济、历史抱有很强的兴趣,都喜欢宏观思考。 但做生意终究要回归到商业本质,餐饮消费本质上是为了口腹之欲,网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。创业一定要有明确的目标,靠什么挣钱,如何获得用户。
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